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艾寶瑞2段較大嬰兒配方羊奶粉
凈含量:800克
關(guān)鍵詞:
羊奶
蛋白
牛奶
蛋白質(zhì)
礦物質(zhì)
所屬分類:
羊奶粉

咨詢熱線:
艾寶瑞2段較大嬰兒配方羊奶粉
圖文詳情
羊奶的膻味來(lái)自于羊本身皮毛的氣味以及羊奶中某些化學(xué)成分,而羊奶中的化學(xué)成分如羊油酸(C6:0)、羊脂酸(C8:0)、和葵酸(C10:0)等,乃是造成羊奶特殊風(fēng)味的主要原因。
蛋白質(zhì):羊奶蛋白質(zhì)主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白與乳清蛋白之比大致為75:25(羊奶)、85:15(牛奶)、60:40(母乳)??梢娧蚰瘫扰D汤业鞍缀康?,乳清蛋白含量高,與人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成較大凝固物,其含量越高蛋白質(zhì)消化越低,所以羊奶蛋白質(zhì)的消化率比牛奶高。
礦物質(zhì):羊奶礦物質(zhì)含量為0.86%,比牛奶高0.14%。羊奶比牛奶含量高的元素主要是鈣、磷、鉀、鎂、氯和錳等。
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